Tại sao nồi inox bị ra ten? Cách khắc phục nồi inox ra ten hiệu quả

Tại sao nồi inox bị ra ten?

• Vết ố vàng: Do nồi, chảo bị quá nhiệt khiến thức ăn bị cháy hoặc nước muối, nước canh chua,… đọng lại không vệ sinh ngay nên xuất hiện hiện tượng trên và sẽ rất khó chùi rửa theo cách thông thường.
• Đốm trắng: Phần lớn nguyên nhân gây nên các đốm trắng loang lổ trên mặt nồi, chảo được cho là do nước sử dụng khi nấu, cụ thể là cặn khoáng, cặn vôi có trong nước. Bên cạnh đó một số chuyên gia còn nhận định tính chất nước ở khu vực bạn sống cũng là lý do gây nên hiện tượng trên. Thành phần nước chứa nhiều canxi, magie,… khiến các cặn tích tụ và bám vào nồi khi đun nấu.

Nồi inox ra ten có ảnh hưởng gì không?

Cách làm sạch khi nồi inox bị ra ten

Dùng baking soda

• Bước 1: Nếu đốm trắng, vết cháy nhẹ bạn chỉ cần ngâm với 2 thìa baking soda, trường hợp vết bám dày bạn nên sử dụng hỗn hợp 1 thìa baking soda cùng ½ chén thuốc tẩy và chén nước cho vào nồi rồi ngâm khoảng 30 phút.
• Bước 2: Sau khi ngâm xong bạn nhớ rửa lại nồi thật sạch với nước rửa chén để giảm mùi thuốc tẩy.

Dùng giấm

• Bước 1: Đầu tiên bạn chỉ cần cho vào nồi một ít nước sau đó thêm 3 thìa giấm rồi cho lên bếp đun sôi trong khoảng 30 phút. Khi đun ở nhiệt độ cao những mảng bám, vết đen cháy sẽ bị bong ra ngoài.
• Bước 2: Đợi đến khi vết bám đã bong hết bạn hãy đổ nước đi sau đó chờ nồi nguội rồi rửa lại bằng nước cho thật sạch.

Dùng vỏ táo

• Bước 1: Bạn cho vỏ táo vào nồi sau đó thêm một ít nước bắt lên bếp và đun sôi cho đến khi những vết bám, vết đen dần biến mất.
• Bước 2: Sau đó tắt bếp, để nồi nguội rồi rửa lại thật sạch bằng nước hoặc nước rửa chén.

Dùng muối

• Bước 1: Đầu tiên bạn rắc lên nồi một lớp muối sau đó cho thêm vào một chút giấm rồi ngâm khoảng 15 phút.
• Bước 2: Sau đó, bạn mang nồi đi rửa với nước sạch là hoàn thành.

Dùng chanh

• Bước 1: Bạn cần cắt hai quả chanh thành những lát mỏng sau đó xếp lên về mặt nồi rồi cho nước vào đun sôi.
• Bước 2: Khi nước sôi hãy giảm nhiệt độ rồi lấy muỗng chà lát chanh lên đáy nồi để cho mảng bám bong ra. Cuối cùng rửa sạch lại với nước là được.

Cách phòng tránh nồi inox bị ra ten

• Rửa nồi sạch trước khi dùng để tránh các tàn dư, cặn bẩn còn sót lại sau quá trình sản xuất.
• Sau khi đun nấu nếu nồi xuất hiện những vết bẩn do thức ăn bị cháy, nước muối đọng lại bạn nên vệ sinh ngay.
• Không nên sử dụng các chất tẩy rửa có chứa gốc clorua như acetone, methyl alcohol, mineral spirit. Bởi các chất này có thể bào mòn lớp màng oxide chrome vốn giữ cho inox bền và sáng.
• Khi nấu nướng hãy tùy chỉnh nhiệt độ phù hợp, tránh tình trạng quá nhiệt.
• Khi nấu xong hãy sử dụng vải mềm để chùi rửa, không nên dùng miếng lau bằng kim loại chà xát mạnh vào bề mặt nồi, chảo. Hạn chế để muỗng nĩa bằng kim loại hay mũi dao tiếp xúc trực tiếp với nồi chảo.